Kumquat confiture

By Admin | Recettes De Cuisine
01 August 2016

Malheureusement, pas tout le monde est connu pour les agrumes étonnant - kumquat.Il souvent désigné comme un fabuleux Mandarin, certains l'appellent tout simplement de l'orange japonais.En raison de ses propriétés médicinales, ce fruit a été l'un des favoris parmi les sages chinois.Kumquat est très utile, il a certainement tout le monde devrait essayer d'obtenir une délicieuse confiture de kumquat et ne rien dire du tout!

Pour faire usage de ce jus de confiture d'agrumes, mais le manque de il est fort possible de remplacer l'eau.Par kilogramme de kumquat de sucre, il a besoin de 800 g, et oranges et de citrons - 2 pièces.

fruits kumquat à laver et enlever les os d'entre eux.Pour ce faire, ils sont coupés en deux, les fruits sont très petites (pas plus d'un noyer), de sorte que le plus petit qu'ils ne doivent être coupés.Os sélectionnés ne seront pas jeter leur attaché dans un morceau de gaze et de mettre dans le pot de cuisson de la confiture.Si l'os est pas utilisé, il aura beaucoup de temps pour fa

ire bouillir un plat de l'état de la gelée.

fruits kumquat est pas besoin d'être nettoyée de la peau.Tout d'abord, il est également très bonne, et d'autre part, il contient une grande variété de nutriments et de toutes les vitamines, et ainsi leur utilisation tout à fait.

ont pressé le jus d'orange et de citron.Cela peut être fait à la main, en serrant le fruit.Si vous utilisez de l'eau, il suffit de prendre 300 grammes kumquats répartis dans une casserole, et les verse dans le jus de citron, puis mettez le sucre et à plusieurs reprises mal, laisser infuser des fruits d'environ trois heures, pendant lesquelles plusieurs fois mélangés.

Après kumquat jam mise sur un feu lent, fruits bouillis dans une demi-heure après l'ébullition.Pendant la cuisson, vous devez arrêter quelques fois, ne pas oublier de mettre dans un pot de graines.

Prêt extrait de sirop de kumquat, et on fait bouillir le liquide à un état de gelée pour une autre demi-heure.Après sortir les os et jetés, et les fruits préalablement cuits trempées dans de la gelée et donner laisser mijoter pendant 10 minutes.

Prêt kumquat jam est étalé sur les banques encore chaud.Peut stocker dans le réfrigérateur.Correctement repas cuisiné après refroidissement sera comme de la gelée.Confiture de couleur rappelle le miel et les fruits obtenus transparente.

Ceci est d'une telle délicatesse inhabituelle obtenu à partir de ces petites et appétissants hybrides.Dans les jours d'hiver rigoureux, il serait un grand jam aubaine, car il a un effet thérapeutique pour les rhumes!